Alchimista Lactis - Monte Caminetto, Città metropolitana di Roma Capitale

Se stai cercando un luogo magico dove gustare prelibatezze casearie e alimentari, Alchimista Lactis è il posto ideale per te Situato a Monte Caminetto, RM, in Italia, questo incantevole caseificio offre una vasta selezione di prodotti di alta qualità.

Conosciuto per la sua passione e maestria nell'arte casearia, Alchimista Lactis è un luogo che non delude mai. La loro specialità è proprio la produzione di formaggi e altri prodotti alimentari deliziosi. La loro attenzione ai dettagli e alla qualità si riflette chiaramente nelle opinioni dei clienti, con una media delle opinioni di 4.8/5.

La struttura è completamente accessibile, con un ingresso e parcheggio adatti anche alle persone in sedia a rotelle. Questo dimostra l'impegno di Alchimista Lactis nell'offrire un'esperienza inclusiva a tutti i clienti.

Per trovare ulteriori informazioni su orari di apertura, prodotti disponibili e per prenotare una visita, ti consigliamo di visitare il loro sito web ufficiale: alchimistalactis.it. Lì troverai tutto ciò di cui hai bisogno per vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.

Non perdere l'opportunità di deliziare il tuo palato con le prelibatezze di Alchimista Lactis. Contattali oggi stesso tramite il loro sito web e lasciati trasportare in un mondo di sapori unici e autentici

Recensioni di Alchimista Lactis

Marzia Lucchesi

5/5

Alchimista lactis già incuriosisce per il suo nome, che lascia comprendere come la materia prima venga ricreata attraverso un processo di intenzione e conoscenza sopraffina.
Li vedi già dalla faccia che questi formaggi sono speciali. Forme semplici che si identificano per i dettagli di una crosta fiorita o del carbone vegetale. Nello specifico: ricotta che è una nuvola, prima ancora di provarla, arriva un profumo di buono e di dolcezza. L'esperienza della ricotta è assoluta. Provare questa ricotta significa necessariamente chiedersi: Ma fino ad adesso, nella mia vita, che cosa ho mangiato?
La risposta non lascia spazio a fraintendimenti...Fino ad adesso ho mangiato un prodotto del tutto anonimo e nel migliore dei casi insapore.
Due tipi di toma, non saprei dire quale abbia preferito, entrambe cremose con un gusto stuzzicante, ognuna con una sua identita', impossibile smettere di mangiarle, pezzetto dopo pezzetto. La sorpresa dello Stracchinato, acidulo, dolce, cremoso, un sapore pieno che ti porta almeno sei o sette sensazioni diverse in bocca, un luna park per il palato praticamente. Irrinunciabile!
Il Bagolato sorprende per la consistenza, le note acidule in una cremosità finissima.
Difficile decidere quale sia il migliore e infatti non è necessario stilare classifiche, qui c'è la possibilità di lasciarsi andare a godere pienamente di ogni sapore.
Aggiungo che la bottega ha anche una serie di eccellenze del territorio, tra legumi, uova bio, olio e molte altre prelibatezze.
Concludo ringraziando l'alchimista in persona, che racconta il suo lavoro e il suo prodotto con grande semplicità, senza minimamente vantarsi di questa meraviglie.
Gli acquisti oltre che sul posto possono essere fatti on line. Se volete, in un modo o nell'altro, non privatevi di una tale esperienza. Il cambiamento nel mondo può anche passare per un formaggio se giustamente creato e prodotto da un alchimista!
Grazie!

Carlo Missori

4/5

i molti tipi di formaggio sono veramente da gustare, il profumo del latte si avverte già da fuori il negozio e anche il prosciutto molto buono. Andrea , titolare, simpatico e disponibile. Bella esperienza da ripetere.

anna

2/5

Sarò stata sfortunata ma, non ho trovato niente di eccezionale, i prezzi sono alti , lo trovo sopravalutato

Alessandro Riccio Cobucci

4/5

Non c'è una scelta molto allargata ,tuttavia i prodotti finora acquistati risultano essere stati di ottima qualità a prezzi tutto sommato ragionevoli.
Alessandro Riccio Cobucci

A C

5/5

Interessantissimo piccolo negozio di produzione propria e prodotti selezionati sul territorio. Abbiamo provato vari formaggi, sia di mucca che pecora, tutti molto buoni e a prezzi giusti. Cortesia, semplicità e una giusta informazione sui prodotti venduti sono di casa. Consiglio vivamente di fare qualche chilometro per provare i loro prodotti.

Stefania Giambanco

5/5

Consiglio una visita in questo piccolo negozio pieno di profumi e di prodotti lavorati artigianalmente. Per la creatività, la genuinità degli ingredienti e la passione che mette nella lavorazione di tutti i suoi prodotti Andrea ha già avuto molti premi e riconoscimenti, davvero meritati. Gli auguriamo un futuro a 5 stelle!!

Serena Natalucci

5/5

Ci fanno un baffo i Francesi!
Paradiso degli amanti del formaggio.

Alfio Caffo

5/5

Qualità,passione e tanta tanta professionalità. Un applauso a questo piccolo produttore che ci regala enormi gioie!