Taglieroteca - Bari, Città Metropolitana di Bari

Gina London

Se siete alla ricerca di un ristorante dove la qualità dei prodotti e l’attenzione al cliente si fondono in un’esperienza davvero speciale, questo locale è assolutamente da provare. Ho avuto il piacere di cenare qui per festeggiare l’anniversario dei miei genitori, e devo dire che è stato un successo su tutti i fronti.

Il punto forte della serata sono stati senza dubbio i taglieri di salumi e formaggi: una selezione curata di prodotti locali, freschi e dal gusto inconfondibile. Ogni boccone era una scoperta, con abbinamenti di sapori ricchi e autentici. Si percepisce la cura nella scelta degli ingredienti, che fanno davvero la differenza.

Ma quello che ha reso questa cena memorabile è stata la gentilezza del personale e, in particolare, la sorpresa finale. Avevo chiesto un dolcetto speciale per festeggiare l’anniversario dei miei genitori, e non solo hanno esaudito la mia richiesta con grande attenzione, ma il gestore ha addirittura offerto il dessert come omaggio. Questo gesto ha reso l’occasione ancora più speciale, dimostrando un’ospitalità rara e sincera.

In definitiva, è un ristorante che sa come far sentire a casa i suoi clienti, coccolandoli con buon cibo e piccole attenzioni che fanno la differenza. Non vedo l’ora di tornarci!

giovanni m

Siamo stati a "La Taglieroteca" per festeggiare una ricorrenza e ci è piaciuto tantissimo! Il locale è nuovo, con un design industriale ma allo stesso tempo elegante. Il personale è davvero accogliente e amichevole, ti fanno sentire subito a tuo agio.

Il cibo è ottimo, ci è piaciuto ogni piatto: dal caciocavallo fritto, alla salsa tzatziki con la pita, al gazpacho, fino al tagliere misto, che era abbondante e delizioso. Anche la crema catalana era buonissima e alla fine ci hanno pure offerto l’amaro.

Un posto dove sicuramente torneremo!

Tanuki no kintama

Un buon locale, accogliente, staff gentile, cibo di buona qualità, anche se non eccezionale, il rapporto qualità prezzo è un pizzico sbilanciato verso il prezzo e su viene spinti all'acquisto del cestino di pane da 6 euro. Il tagliere di salumi e formaggi da 4/6 da 62 euro era un pizzico più costoso di quel che vale, fermo restando che ha salumi un pizzico ricercati e cmq di buona qualità... Peccato per il pane che lo accompagnava, un cestino con sole 4 mezze fettine di pane per un tagliere per 6.. avremmo dovuto combattere tra commensali per accaparrarci una fettina.. fortunatamente, alla mia rimostranza, è seguito un altro cestino.
I carpacci erano buoni, il panino al polpo medio/buono.. nel senso che il polpo era cotto perfettamente, ma il panino mancava un po' di sapore.
Cmq possiamo dire di essere usciti abbastanza soddisfatti, forse avremmo preferito spendere un pizzico di meno, ma è difficile essere perfetti.
Se posso dare un consiglio, se fate un buon cestino di pane casereccio, non spingetelo a forza per fare aumentare il conto, fatelo con i vostri taglieri, rendete felici i clienti con un buon pene ad accompagnare le vostre pietanze, i clienti saranno felici e torneranno.

EUGENIO GALLITELLI

Serata tra amici. L’ambiente è confortevole e amichevole ottimo per una serata tranquilla scambiando 2 chiacchiere e gustando cibo dal sapore casalingo. Ottimo rapporto qualità prezzo e personale presente e cordiale

Giulia Tassi

Ottima esperienza. Incuriositi dai commenti di amici abbiamo voluto provare i taglieri, di salumi e formaggio, e siamo rimasti molto soddisfatti. Ottimo anche il vino suggerito. Personale cordiale e gentile. Abbiamo speso in due 75 euro, che potrebbe essere forse leggermente alto come prezzo, ma la qualità di ciò che ci è stato servito era molto elevata. Grazie mille!

HERMIONE04 OFFICIAL

Non servono parole per descrivere la presentazione del tagliere, ma servono aggettivi per decantare il gusto. Eccellente scelta e selezione di salumi e formaggi accompagnati da miele , gherigli di noce e chicchi d' uva.
Prezzo proporzionato

Antonio Muschio

Locale bello e accogliente, personale gentile piatti buoni, anche senza lattosio.
Per chi è in possesso dell'app the fork, accetta gli yums.

Anna maria Lippolis

Locale veramente carino e accogliente. Siamo stati nel privè all'aperto in totale relax. Abbiamo preso un tagliere di mare fritto, i Chupa chups di caciocavallo (me ne sarei mangiati altri venti) i bao ai gamberi (divini), il carpaccio di tonno e i cannoli altamurani. Con la bottiglia di rosato consigliata da loro è venuto 40€ a persona circa. Ci torneremo!